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Warme Vorspeisen

Kalte Vorspeise

Hauptgerichte

Ramen

Maki

Unsere Maki-Sushi sind mit einer Bambusmatte gerollte Stücke, welche in Nori eingepackt sind und eine kleine Füllung enthalten

Big Crunchy Rolls

Crunchy Rolls sind sehr große Sushi-Rollen mit einer knusprigen Panade außen.

Sushi Ruku Original

Unser Sushi wird mit Wasabi und Ingwer serviert. Ruku Originals sind unsere besondere Eigenkreationen, die meist mit Fisch oder anderen Zutaten bedeckt sind und mit feinen Saucen abgerundet werden.

Nirigi

je 2 Stk. Bei unseren Nigiris wird der Reis fingerbreit zu einer runden Form gedrückt und dann z.B. mit Fisch belegt

Inside-Out Rolls

8 Stk. Inside-Out-Rollen sind größere Sushi-Stücke. Das Nori-Blatt wird mit einer Füllung eingerollt, wogegen sich Reis auf der Außenseite befindet

Sushi Ruku Combos

Bei den Ruku Combo’s erleichtern wir euch die Auswahl mit ein paar selbst erstellten Kreationen. Besonders empfehlen können wir unsere schicken großen Combo’s: Notorious, Invader und Rapture.

Sashimi

Sashimi sind fein geschnittene rohe Fisch-Filet-Scheiben.

Dessert

Getränke

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